支竹燜魚頭 食譜坊 燜 2.66W 大中小設定文字大小 用料 草魚頭 3邊 支竹 隨意 蒜苗 1棵 薑片 5片 蒜頭 適量 醬油 10克 蠔油 10克 白糖 5克 鹽 2克 澱粉 3克 支竹燜魚頭的做法 準備材料 支竹提前泡軟 草魚頭洗乾淨沾少許澱粉 把魚頭煎到金黃色 魚頭放一邊，放薑片，蒜片翻炒出香味 加入清水，大火燜1分鐘(水要差不多末過魚頭) 放入支竹然後調味，改中火燜3分鐘，差不多收汁把蒜苗加入，用少許澱粉勾芡 喜歡的可以放一點小蔥 TAG標籤：好吃 支竹燜魚頭 魚頭 支竹 #
