超級好吃的椰子球,給寶寶當零食最好啦!
家裏有一個4歲的小美女,愛漂亮也是個小饞嘴!看到好吃的總是停不下來,哈哈!但是,外面賣的零食一般都是膨化食品,添加劑太多,吃多了對身體不好!
因此,我這個當媽的就會學着給寶貝做些小零食,自己做的無添加,很安全,寶貝吃的開心,媽媽也放心!
用料
雞蛋 | 2個 |
細砂糖 | 50克 |
椰絲 | 100克 |
玉米澱粉 | 15克 |
超級好吃的椰子球,給寶寶當零食最好啦!的做法
把蛋清和蛋黃分離,往蛋清裏分三次加入細砂糖打發至乾性發泡
把椰絲和玉米澱粉加入蛋清糊中,攪拌均勻成團,用手搓成1.5釐米大小的圓球,放入烤盤
把烤盤放入提前預熱180度的烤箱裏,上下火烤20分鐘左右即可
小貼士
烤的時間不是一成不變的,根據大小和數量的不同,烤制的時間也不同,體積大,數量多需要的時間就長一些