大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭

這款奶香小饅頭適合各年齡層的人們享用，小巧方便，奶香十足，空閒的時候吃幾個，居家必備，還不試着做一做？
詳細製作視頻可關注微信公衆號：babybaker

用料  

大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭的做法  

1. 無鹽黃油60g，室溫軟化，加入糖粉30g，攪拌均勻，打至微微發白。

2. 加入一個熟蛋黃，捏碎，和黃油攪拌均勻。

3. 加入過篩好的奶粉20g，玉米澱粉50g，低筋麪粉50g，揉成麪糰。

4. 將揉好的麪糰放在案板上搓軟，揉成一個光滑有彈性的麪糰，這樣的小饅頭會更酥脆。

5. 切成小塊，搓成小球。放入烤盤中，每個小球之間留一點位置，防止烤的過程中變大粘住。

6. 烤箱預熱至上火150度，下火145度，烤12分鐘。（視頻中使用海氏烤箱，溫度供參考。）