麥盧卡奶球

麥盧卡奶球--原名：麥盧卡蜂蜜白色手工糖果
方子來自上村真巳の《生牛奶糖與手工糖果》

做起來非常簡單，純手工揉搓。偶們的麥盧卡蜂蜜（雖然是5+）但仍是比較粘稠滴，所以在做的過程中，我加了少許牛奶，可以更柔和滴搓勻。

用料  

麥盧卡奶球的做法  

1. 將所有材料（除牛奶）放入盆中混合

2. 用橡皮刮刀將所有材料拌勻，相互融合。（如果感覺幹，可加入少許牛奶）

3. 凝結成鬆散狀後，開始用手揉搓。揉搓至表面呈光滑狀

4. 取適量材料（我把它們分割成每個15克）放在掌心中搓揉整合成圓球狀

5. 將圓球放置墊有保鮮膜或油紙的在托盤上，在常溫中冷卻凝固。（如果感覺有點粘，可以把它們先放入冰箱冷藏一會）

6. 包上油紙（糖紙），放在密封罐中儲存即可