牛扎糖 食譜坊 零食 8.05K 大中小設定文字大小 用料 棉花糖 300克 奶粉 150克 花生 200克 黃油 80克 鹽 2克 牛扎糖的做法 用不粘鍋先溶化黃油 加入棉花糖 慢火將棉花糖煮化 加入奶粉,2克的鹽 攪拌到奶粉完全沒顆粒狀 加入提前炒熟的花生 攪均 倒進模子裏 壓平 等到7成涼就可以切 準備輕便的封口機,包裝袋 完全涼了就裝進袋子 封口,常溫能儲存一兩個月 小貼士加奶粉前提議停火等待幾分鐘,溫度下降點時奶粉沒那麼容易成團。 TAG標籤:好吃 牛扎糖 #