製作蛋黃沙拉醬 食譜坊 沙拉 1.93W 大中小設定文字大小 用料 蛋黃 1個 白醋 25g 鹽 一小搓 白糖 25克 玉米油 250克 製作蛋黃沙拉醬的做法 蛋黃加入糖鹽 用打蛋器一直打!油要一點點的加!不能一次加完,每加一次油要打均勻後再加!會發現蛋黃會變濃稠,太濃稠就加點白醋,就這樣一點油一點醋的加!油和醋都加完就基本完成了! 小貼士油不要一次加完,一定要一點點的加!如果想要果香的話可以把白醋換成檸檬汁! TAG標籤:沙拉醬 製作蛋黃沙拉醬 好吃 蛋黃 #