【小正廚房】蝦仁春捲沙拉🥗
夏日炎炎 有吃真甜(*¯︶¯*)
DAY-1 分享今日美食😋春捲沙拉🥗
清爽的沙拉餡料搭配脆脆的春捲皮,完美結合,美味而不膩☺️操作簡單 廚房小白也能Get✔️
準備食材:🦐蝦12只 青瓜半根 小芒果1個 春捲皮 冠利千島醬(水果蔬菜看自己喜好)
春捲皮👇🏻
水媽媽越南進口春捲皮 0脂肪 有超薄款和可油炸款 減脂儘量不吃油炸食品 超薄款即可 200g(大約40張) 一張16釐米 💰14.8
冠利千島醬👇🏻
冠利千島沙拉醬 含酸黃瓜顆粒 配料足 口感是酸甜的 很適合夏天使用 一餐建議使用20ml 20ml含熱量:175.8kj 脂肪:3.2g 冠利還有一款0脂肪香草沙拉醬 口感是比較清新 兩瓶💰35.9
用料
春捲皮 | 10張 |
蝦🦐 | 12只 |
青瓜 | 半根 |
小芒果 | 1個 |
千島沙拉醬 | 適量 |
【小正廚房】蝦仁春捲沙拉🥗的做法
1.蝦洗淨用水煮熟,去殼;
2.蝦仁切粒、青瓜洗淨切粒、芒果洗淨去皮切粒;
3.加入適量冠利千島醬,拌均勻成爲沙拉餡料;
4.春捲皮泡溫水約5秒,平鋪在盤子上,放上適量沙拉餡;
5.米紙捲成春捲狀,🗣可以直接沾上醬料食用或油炸後食用;
6.熱油鍋放入春捲炸至表面金黃色即可。
春捲沙拉就完成啦 非常簡單
小貼士
🥙🌮🌯🥗Tips:
1.餡料可以換成自己喜歡的水果和蔬菜隨意搭配;
2.春捲很容易上色,火不可過大,減脂期避免食用油炸食品;
3.炸完後可以稍微用吸油紙吸吸油。