拖更半年的薯片牛油果大蝦沙拉

簡單快手有排面，
特別適合跟小夥伴聚餐吃👍

用料  

拖更半年的薯片牛油果大蝦沙拉的做法  

1. 半根黃瓜和一個芒果切丁，大概一比一的樣子（它們倆會出水，所以要先切）

2. 水滾開後，放入蝦仁煮熟撈出（我用的冷凍蝦仁，我覺得很方便，當然新鮮的也可以啦）

3. 將蝦仁切成丁

4. 把一個牛油果搗碎，放入蝦仁的碗，然後再把剛剛的黃瓜芒果瀝一下水，弄的稍微幹一點，一起放進去

5. 放入一杯酸奶（最好全脂的，好吃一點），淋一點蜂蜜，一點鹽和一丟丟芥末，如果喜歡的話還可以加一點研磨的黑胡椒粉。

6. 拌勻，嘗一下。不夠鹹就再加一點鹽。

7. 可以像這樣 擺一下。（事先留一些不切碎的整顆的蝦仁就可以）

小貼士

芥末是靈魂，但是千萬別多放，一丟丟丟就可以。