泰式銀耳沙拉 食譜坊 沙拉 3.3W 大中小設定文字大小 用料 銀耳 2朵 蝦（中等大小） 10只左右 洋蔥 半個 香蔥 2根 芹菜 1棵 大蒜 3粒 小紅辣椒 4只 魚露 3大匙 青檸檬（或者黃檸檬）汁 3大匙 砂糖 1/2大匙 泰式銀耳沙拉的做法 銀耳用水泡發後，洗淨，去蒂切小朵 洋蔥切絲，蔥和芹菜切段 蝦去頭去殼去腸，開背去蝦線，用水焯熟，浸入冰水，瀝乾待用 銀耳用水焯熟，浸入冰水，瀝乾待用 小紅辣椒和大蒜分別剁碎，加入魚露和青檸汁、糖調成沙拉汁 將所有材料用沙拉汁拌勻裝盤即可 TAG標籤：泰式銀耳沙拉 泰式 沙拉 好吃 #
