三文魚酸奶沙拉
用酸奶做沙拉醬更健康,這可以當健康減肥餐,可以做西餐的前菜,或者當佐餐,材料新鮮,做法簡單。
用量自己隨意適量就好了。
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用料
三文魚(煎) | 1塊 |
黃瓜 | 根 |
酸黃瓜 | |
(青紅黃)椒 | |
玉米粒(水煮熟) | |
雞蛋 | |
土豆 (切粒水煮熟) | |
牛油果 | |
香菜 | |
生菜 | |
芝麻菜/ 沙拉菜 | |
洋蔥( 切小絲) | |
蕃茄 | |
小辣椒(切小米粒) | |
沙拉醬 : | ⬇️⬇️⬇️⬇️ |
特級初榨橄欖油 | |
原味希臘無糖酸奶 | |
青檸檬/ 黃檸檬 | 1個 |
海鹽 | |
胡椒粉 | |
蛋黃醬 (按喜好加一點) |
三文魚酸奶沙拉的做法
材料準備好,洗好,切好
切好的蔬菜全放進,和煎好的三文魚(放點胡椒粉和鹽煎)
擠一點點蛋黃醬調下味,加進幾勺希臘酸奶和擠進檸檬汁
加點海鹽和小許胡椒粉調味拌勻淋一點橄欖油
Enjoy !