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『健康三餐』無油低脂土豆底披薩

『健康三餐』無油低脂土豆底披薩的做法步驟圖

家裏有個大土豆 但又在減脂 逛了半天也沒看到想嘗試的菜譜 就自己發明創造啦
完全無油 無面 低GI 真的是減脂好幫手啊 累了一上午的我也只搞定了1/3

注:六寸披薩盤

用料  

土豆 一個(300g)
燕麥 適量
雞蛋 一個
雞胸肉 120g
菠菜 一小把
蘿蔔 適量
豆腐 適量
蘑菇 適量
羅勒 適量

『健康三餐』無油低脂土豆底披薩的做法  

  1. 土豆去皮切塊 泡水20min(泡水可省略)
    微波爐高火叮10-15min 至可壓成泥

    『健康三餐』無油低脂土豆底披薩的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆壓泥 加鹽 胡椒麪 羅勒
    雞蛋打勻 到一半入土豆泥
    加適量燕麥 至稀稠適度

    『健康三餐』無油低脂土豆底披薩的做法步驟圖 第3張
  3. 披薩盤鋪油紙 將土豆泥放入 壓實

    『健康三餐』無油低脂土豆底披薩的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱200°C 15min 至土豆泥上表面上色
    同時切好雞胸肉 醃製

    『健康三餐』無油低脂土豆底披薩的做法步驟圖 第5張
  5. 鋪菠菜 蘑菇 澆剩下的一半雞蛋液
    鋪雞胸肉 灑胡蘿蔔丁 豆腐丁

    『健康三餐』無油低脂土豆底披薩的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱200°C 15min 取出

    『健康三餐』無油低脂土豆底披薩的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.土豆可以換成很多東西 紅薯紫薯南瓜類均可
2.蔬菜隨便換 記得洗好後 擠一擠水
3.肉也可以用牛肉 減脂的話還是不要豬肉了
4.土豆也可以熟或者烤熟 微波爐會快一點