壽司

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壽司(三人份)

壽司(三人份)的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

一杯半
壽司醋 30克
海苔 一大片或更多
金槍魚罐頭 一罐
玉米罐頭 適量
大芒果 一個

壽司(三人份)的做法  

  1. 壽司:1杯半米正常煮乾飯,煮好後,攪拌均勻,放涼後,壽司醋30克,麻油適量攪拌均勻,備用。

  2. 金槍魚罐頭瀝乾,加60克沙拉醬攪拌均勻(可放少許胡椒,也可不放),備用。(壽司飯糰上的料)

  3. 芒果切碎(切小一點,不然,飯糰上放不了),備用。(壽司飯糰上的料)

  4. 甜玉米加適量沙拉攪拌均勻,備用。(壽司飯糰上的料)

  5. 想吃哪種口味,包哪種。

小貼士

一杯米,加20克壽司醋。(這是兩人份量)
半杯米,加10克壽司醋。(這是一人分量)(但半杯米,電飯煲不好煮,可以煮一杯,把煮好的飯分一半出來,就是半杯量)
金槍魚罐頭,半個罐頭是兩個人分量。(所以,一個罐頭,用勺子舀一半,放30克沙拉拌好即可)
大芒果,切一半的量就夠了,然後,切碎。(剩下一半可放冰箱,以後吃)

要是不會卷壽司飯糰,也可以在做壽司飯的時候,往裏面加海苔碎。吃的時候,手捏一個飯糰,往上面放喜歡的食材即可。