辣味【甜蝦or鰻魚】壽司
壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯),再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民衆的喜愛。
我這做的不是紫菜卷 韓國人包的是紫菜卷 據說裏面只有泡菜【那還有法吃嗎?】
壽司按照個人口味喜好來做就ok了 簡直太簡單
家裏有寶寶的春遊什麼的 戴上分給同學吃 太討喜 了。
用料
韓國辣椒醬 | |
黃瓜 | |
胡蘿蔔 | |
黃色的醃蘿蔔{大根} | |
肉鬆 | |
鰻魚{海鰻} | |
壽司醋 | |
基圍蝦 | |
蟹肉棒 | |
大米 | |
紫菜一大片 |
辣味【甜蝦or鰻魚】壽司的做法
黃瓜、胡蘿蔔、大根切條{如果不喜歡胡蘿蔔、儘量切細點}
把蝦煮熟去皮、把鰻魚弄熟 、鰻魚網上買 吃之前微波爐叮一下、最好選海鰻 好吃沒脂肪。
蟹肉棒蒸熟、蒸的有鮮味~用水煮、口感不好。
麻煩的都弄好了 接下來現成的都整理好 開始做吧
把米飯攤放在紫菜上弄勻 放上辣椒醬{個人口味斟酌}把三種素材條放在上面 然後放蝦仁、鰻魚、肉鬆
大功告成捲起來 切開吧