蔬菜雜煮,素食家常菜 食譜坊 素食 2.89W 大中小設定文字大小 用料 10克 昆布,沖洗乾淨、剪小段(約2公分)800克水30 克 日式醬油200克牛旁,切滾刀100克 蓮藕,切片100克熟竹筍,切塊 100克 紅羅萄,切塊60克 新鮮香菇,切塊30克 甜豌豆,去蒂頭、洗淨100 克 百頁結50 克 蒟蒻 蔬菜雜煮,素食家常菜的做法 1 將昆布和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮,將昆布取出。2 加入日式醬油、牛旁、蓮藕、熟竹簡、紅羅萄和新鮮香菇,以25分/100℃//速度 烹煮。3 加入甜豌豆、百頁結和蒟蒻,以3分/100℃//速度 烹煮,取出放入碗內,即可享用。 ok TAG標籤:雜煮 蔬菜雜煮 素食 素食家常菜 蔬菜 家常菜 #