翡翠湯圓 食譜坊 湯圓 3.11W 大中小設定文字大小 待春暖花開時 用料 糯米粉 200 克 溫水 100 克 豬油70 克 溫水 200 克 菠菜 50 克 黃油 40 克 翡翠湯圓的做法 倒入100克的熟芝麻按turbo健2⃣️秒三次,加入白糖和豬油、黃油30秒速度3還反轉混合;倒入碗內,放入冰箱冷藏凍硬後分成每個10克左右的小圓球 2、100克糯米粉加入80克的溫水(小美5秒、速度3/6,揉麪30秒。3、100克糯米粉加入50克的燙過的菠菜30秒速度10,再加30克的溫水,10秒速速度3/6揉麪30秒。 取出白色麪糰搓成長條,再把綠色麪糰搓成長條,然後兩個顏色的麪條放在一起搓幾下可分割成每個20克左右的麪糰搓圓。 取出冰箱裏面的芝麻餡依包入麪糰中搓圓即可。 100度的開水煮10分,待全部浮上來撈出來裝碗食用 TAG標籤:好吃 湯圓 翡翠湯圓 翡翠 #