豪華版螺獅粉

這兩年螺獅粉大熱，作爲北方人是隻聞其名，卻從來沒有吃過。這次忍不住買了壺城人家的螺獅粉來嚐嚐，另外加了牛肉丸和生菜，金針菇。煮了一碗豪華版的螺獅粉。

用料  

豪華版螺獅粉的做法  

1. 準備好食材，這種盒裝螺獅粉配料齊全，不另外加食材也可以的。我爲了吃的更豐富些，加了牛肉丸，金針菇和生菜

2. 將米粉和幹木耳放入開水鍋中煮10分鐘左右，煮至米粉可以用筷子夾斷

3. 另起一鍋將牛丸先煮幾分鐘，然後加入金針菇煮一分鐘，最後加入生菜關火。

4. 鍋中加500毫升水，將湯料包和酸辣椒一起倒入鍋中煮開

5. 將米粉和木耳盛到大碗中

6. 加入煮熟的配菜，再加入螺獅粉自帶的酸豆角，酸筍，腐竹和花生米

7. 倒入煮好的湯料

8. 倒適量自帶的辣油

9. 鮮香酸辣的螺獅粉就做好了

10. 開吃吧

小貼士

生菜不宜煮的過老，燙一下就熟了
按自己口味添加辣椒油
湯料包也可以直接用開水衝，省去煮的那一步。