立夏日味蕾全開的鉢鉢雞，沒有雞的鉢鉢雞

一個不小心參加了下廚房鉢鉢雞調味料的試吃活動，立刻上來交作業了。

用料  

立夏日味蕾全開的鉢鉢雞，沒有雞的鉢鉢雞的做法  

1. 食材切配處理好，海帶我用的是乾的泡發的。

2. 所有食材下鍋過水，煮熟。爲了成品像模像樣。。。我還費勁的串了籤子。。。😂
   紅色的是鹽水鴨胗，熟的。

3. 吃完發現調配過程漏掉拍照了。。。戳大圖，看全貌～這個調料裏面有三包料，一包紅油，一包底料，一包芝麻。配上500毫升高湯，調勻備用。

4. 組裝一下～把各種食材放進鍋裏，如果鍋子不夠深，可以用勺子把湯汁撈起來淋上去。

5. 口水已經在奔涌了

6. 浸泡20分鐘，開吃～