小吃必點“酸辣粉” 酸辣開胃 香辣過癮

酸辣粉估計沒有人能抗拒它的魅力吧
酸辣開胃 香辣過癮
路邊一坐，一碗酸辣粉 開啓味蕾的享受
簡單幾步教你做出來的比外面買的還好吃

用料  

小吃必點“酸辣粉” 酸辣開胃 香辣過癮的做法  

1. 食材：
   ①紅薯粉用溫水泡1個小時
   ②青紅小米椒切沫
   ③蒜切沫
   ④小蔥切小圈

2. 把小米辣，蒜沫，蔥花，幹辣椒麪放在碗裏，淋入熱油，滋出香味

3. 再放鹽，雞汁，生抽，香醋（喜歡酸的可以多放一點）

4. 今天用的是高湯（沒有可以用清水），把紅薯粉煮到沒有硬芯就可以

5. 再把湯和粉一起倒入，趁熱拌勻

6. 再放入，花生米，香菜，榨菜，再來點肉和自己喜歡吃的配菜。
   真的太香了，酸辣開胃，香辣過癮，喜歡的朋友可以試一試