新手也會做的陝西燴麻食！

嫂子突然又想吃燴麻食，這可難倒了我這個南方姑娘😂看了一下別人做的，嗯～很簡單嘛！搞起！

用料  

新手也會做的陝西燴麻食！的做法  

1. 把土豆、胡蘿蔔、豆角、豆腐切成小塊，家裏有凍豆腐，所以我就沒買，直接用這個代替。

2. 用熱水泡好木耳和黃花菜，散開後再切好～

3. 還有蔥花

4. 西紅柿兩個，切碎備用。

5. 提前弄好麻食，我這是用小碗裝的半碗麪的量，夠兩個人吃～不會撮麻食的評論區留言，下期可以出一個撮麻食的教程🤣

6. 鍋中熱油，放入蔥根爆香！

7. 再把切好的西紅柿放進去炒漿，西紅柿可以提前用熱水泡泡，把皮去了再切碎，方便炒出汁。

8. 西紅柿炒出汁後，把之前切好的土豆，胡蘿蔔，豆角，豆腐，黃花菜，木耳全部倒進去翻炒均勻後再加三小碗水，放入適量的鹽、雞精、生抽、老抽，小火慢燉。

9. 用另外一個鍋燒開水把麻食倒進去煮熟

10. 然後撈出來放到配菜這個鍋裏一起翻炒入味

11. 看着就很好吃的樣子😁

12. 最後再加入一點點菠菜和事先切好的蔥花就可以出鍋啦！