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陝西家常燴麻食

陝西家常燴麻食的做法圖解 做法步驟

我都不敢相信自己得的動手能力,以前覺得自己壓根學不會做,現在越來越有信心了😊

用料  

西紅柿 3個
雞蛋 2個
蔥花 50克
西葫蘆 半隻
青椒 半隻
白菜 六片左右
十三香 一勺
火腿 1根

陝西家常燴麻食的做法  

  1. 洗菜,放筐裏濾水。

    陝西家常燴麻食的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 雞蛋打散,加入少許鹽

    陝西家常燴麻食的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 西紅柿切成小塊

    陝西家常燴麻食的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 下鍋將雞蛋炒好盛出

    陝西家常燴麻食的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 炒菜,都是家裏現成的菜。可以根據自己喜歡吃的菜隨意加。

    陝西家常燴麻食的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 下鍋炒西紅柿🍅,炒出汁子。盛出一半,留一半在鍋裏,加水水開煮麻食,炒好的菜一併放進去。

    陝西家常燴麻食的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 麻食開鍋放入雞蛋和火腿腸,最近做手抓餅,家裏囤了好多火腿。放入鹽,,十三香,岐山香醋。

    陝西家常燴麻食的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 煮好了關火出鍋

    陝西家常燴麻食的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 味道淡了再放調料,我喜歡吃辣子放了辣子,開吃了。麻食買的現成的,搓起來太慢了。
    很好吃,一下吃了兩碗。

    陝西家常燴麻食的做法圖解 做法步驟 第10張

小貼士

西紅柿切小塊容易炒出汁子。
想要湯濃一點就多炒幾個西紅柿🍅