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哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)

哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖

家裏沒有烤箱鍋的辦法,也用過了,用一次千層的方法做吧!

用料  

哈密瓜 半個
雞蛋 2個
牛奶 半瓶
黃油 10克
麪粉 1/4碗
淡奶油 80克

哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法  

  1. 準備食材

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第2張
  2. 將雞蛋打碎
    將黃油到蒸鍋裏,蒸爲水狀

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第3張
  3. 將雞蛋里加入準備好的麪粉

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌均勻,可能會有很多小疙瘩,但是下一步和下下步會幫你解決😊

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入牛奶攪拌

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第6張
  6. 再加入黃油

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第7張
  7. 按照打雞蛋的方法就能打掉那些小疙瘩

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第8張
  8. 打發淡奶油

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第9張
  9. 火一定要小,我開的是最小火,鍋底下還墊了兩個鐵板

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第10張
  10. 將糊糊放入鍋裏

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第11張
  11. 拿鏟子將快成形的餅弄圓

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第12張
  12. 翻面(這個動作可能比較難,有的人第一次翻不了,如果閒的比較薄的話,就不用翻面了)

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第13張
  13. 全部煎出來後拿一個適合的杯子切一下,如果沒有也可以不切,主要是爲了好看😁然後放入冰箱冷藏5到10分鐘,主要是爲了降溫(
    切完的邊可以直接吃了但是可能不那麼好吃,因爲裏面沒有放糖,我沒有放糖,主要是因爲一會兒有哈密瓜,它是甜的)(不太好吃,可以切碎了,放一點點奶油吃)

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第14張
  14. 放入冰箱5到10分鐘後拿出來(看着涼了就行)
    淡奶油打好後把哈密瓜切成特別特別薄的片

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第15張
  15. 抹一層淡奶油,蓋上一層餅皮,然後再放入哈密瓜,這個過程一直重複到最後沒有餅皮了

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第16張
  16. 最後嘛,當然要裝飾一下啦
    將剩下的淡奶油擠成花邊

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第17張
  17. 成品有沒有饞到你呢?⊙ω⊙🍰🍰

    哈密瓜千層(自己上次做的是芒果的,現在沒有芒果了,只能用哈密瓜啦!)的做法步驟圖 第18張

小貼士

1.只有第一次放一點點油就行了,因爲這個餅裏面放了黃油❤️
2.我沒有用,不粘鍋,因爲怕不粘鍋掉層,其實用普通平底鍋也可以💛
3.注意抹的時候淡奶油要少一點,要不我吃的很膩,水果可以放的多一點💚
4.家裏沒有雞蛋,奶油的東西就用手拼了一朵小花,可能不太好看,大家可以不像我這樣😅😅😅💜