自制手工紅糖冰粉,料超足!解饞又低卡!
比路邊攤好吃10倍,5塊錢做一大鍋,6步搞定!孩子搶着吃
用料
冰粉粉 | 20g |
開水 | 500ml |
花生碎 | 適量 |
紅糖 | 適量 |
葡萄乾 | 質量 |
山楂 | 適量 |
水果乾 | 適量 |
芋圓 | 適量 |
自制手工紅糖冰粉,料超足!解饞又低卡!的做法
鍋中燒水,水開倒入冰粉,攪拌至沒有顆粒即可,稍放涼蓋保鮮膜放冰箱冷藏至凝固
20克冰粉用500毫升水做出來的口感是最棒的鍋中倒入適量的水燒開,將芋圓放入煮熟撈出
紅糖、冰糖和水燒開轉小火熬至濃稠
傾斜鍋底有一層薄薄的紅糖液,這樣紅糖汁就做好了
冰粉用勺子劃成小塊
舀入碗裏
依次放上各種配料
放上芋圓
最後淋上兩勺紅糖汁,喜歡吃甜的多來兩勺
拌一拌就可以吃了。味道超讚
小貼士
冰粉的製作簡單,配料多樣還能隨心搭配,既有堅果粒的香脆還有水果的清爽甘甜,省事省心。