不加檸檬🍋酸甜辣可口涼拌雞爪

第一次做，味道不錯！

用料  

不加檸檬🍋酸甜辣可口涼拌雞爪的做法  

1. 小米椒，洋蔥，香菜，蒜，姜

2. 涼水洗淨雞爪，剪指甲，切一半裝盤

3. 涼水大火下鍋，加少量薑片。煮十分鐘，小火燜煮五分鐘

4. 撈起，瀝乾水分。

5. 放醬油、米醋、冰糖料酒裝盤

6. 將調料淋到雞爪面上

7. 接着倒入姜蒜、香菜、洋蔥、小米椒

8. 翻動涼拌

9. 封上保護膜，冷藏兩個小時（也可不冷藏，但口感沒那麼爽口），期間翻動下更入味

10. 開吃！

11. 夠入味！