百香果檸檬酸辣雞爪，酸辣雞爪涼拌青瓜 食譜坊 菜譜 2.47W 大中小設定文字大小 用料 醋 適量 鹽 適量 小米椒 適量 香菜 適量 姜 適量 大蒜 適量 蔥 適量 香油 適量 生抽 適量 雞爪 適量 百香果 適量個 百香果檸檬酸辣雞爪，酸辣雞爪涼拌青瓜的做法 新鮮雞爪，或冷凍雞爪，清洗乾淨對半切開，清水加兩片姜少許料酒煮熟 煮熟後撈起來，涼水泡個十來分鐘，最好是冰水，口感更爽脆 加上薑絲，小米辣，蒜米，蔥花，香菜，檸檬片，百香果，加入醋，鹽，香油，生抽，攪拌均勻，放入冰箱冷藏最好有五六個鍾纔夠入味 雞爪入味後還可以拍個青瓜一起涼拌哦， TAG標籤：青瓜 百香果 雞爪 涼拌 酸辣 酸辣雞爪涼拌青瓜 #
