胡蘿蔔蝦仁蒸蛋羹

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質爲優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用

用料  

胡蘿蔔蝦仁蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法  

1. 備菜
   1準備一個碗把2個雞蛋打入碗中
   2胡蘿蔔切碎
   3蝦仁洗淨剁碎

2. 準備45度溫水300克加入鹽，倒入打撒的雞蛋液中攪拌均勻，加入胡蘿蔔碎

3. 加入蝦仁

4. 蒸箱設定100度，蒸7-8分鐘

5. 出蒸箱後即可食用