清脆爽口萵筍葉
現在正是萵筍大量上市的時候，很便宜吶，買回來的新鮮萵筍都是帶着葉子的，綠油油的葉子看着喜人，我也從來不會捨棄大自然饋贈的食材，所以，用最純碎的方法做就好了！好多人喜歡吃萵筍但見到厚厚的皮也是發愁，給大家推薦個方便快捷...
萵筍葉你還扔嗎？巧拌萵筍葉，爽口的停不下來
最近萵筍上市了，很是新鮮，很多朋友每次都會把萵筍葉摘掉，只吃萵筍。覺得萵筍葉苦澀沒啥吃頭。有了下面這個方子，你肯定捨不得扔了。用料兩顆萵筍摘下來的葉子，老葉扔掉蒜末3瓣糖5克生抽1勺薑末少許醋少許香油少許辣椒粉（韓...
脆萵筍（爽口小菜）
小時候吃稀飯喜歡就着這個菜吃在北方從來沒見過這個做法做起來簡單下飯用料萵筍1根脆萵筍（爽口小菜）的做法萵筍去葉去皮洗淨切段裝盤，一根萵筍就是一盤差不多倒進大碗中加鹽攪拌，放鹽量是平時炒一盤萵筍的1.4倍差不多攪拌...
爽口萵筍
去龍巖出差，在當地特色小館子吃飯的時候服務員先上了一疊小菜，酸甜爽口，吃完一盤忍不住又要了一盤，當地人稱之爲爽口菜心，我琢磨了一晚上纔想出來菜心其實就是萵筍😂百度了一下，萵筍居然有清熱解毒，促進消化，寬腸通便，預防缺鐵...
爽口拌萵筍
1、去吃燒麥經常點這道小涼菜，脆脆的，清爽好吃，材料簡單，我是模仿店裏的味道做的，如果你喜歡口重的可以放些辣椒油、生抽、醋，衆口難調，根據自己口味選擇加入什麼調味料2，按照這個方法操作做出來的萵筍真的脆脆的很爽口😍用料...
脆爽萵筍絲
每週三，老大舞蹈培訓，菜必須最速度的做出來。於是這道五分鐘就做好的菜就成了最佳選擇！簡單，脆爽，開胃，孩子趕緊吃了可以趕時間去上課了。用料萵筍紅辣椒一個蒜三粒大片辣椒麪芝麻花椒粒脆爽萵筍絲的做法萵筍頭切絲，蒜粒拍碎...
清爽脆開胃涼拌萵筍
涼拌萵筍鮮嫩爽口的滋味，筍含有豐富的膳食纖維，鉀，氟元素，能夠加強人體腸胃蠕動，排出體內黑宿便，還能調節人體的新陳代謝，緩解人緊張情緒，改善睡眠，一覺到天亮。萵筍還含有少量的碘，鐵，鋅等營養物質，極易被人體所吸收，對預防缺鐵性...
炒萵筍葉（爽口菜）
萵筍好吃萵筍葉也很好吃喲用料萵筍葉適量辣椒1個炒萵筍葉（爽口菜）的做法萵筍葉剝下摘掉邊葉切段洗淨辣椒切段，大蒜切好鍋內放油燒熱倒入辣椒和大蒜倒入萵筍葉加鹽和生抽還有蠔油一起快速翻炒很好吃喲...
清脆爽口-涼拌萵筍絲
挺簡單好吃的一款小涼菜，清脆爽口，很解膩。用料萵筍1000克大蒜2瓣青椒2個小米辣3個鹽白醋味精白糖清脆爽口-涼拌萵筍絲的做法萵筍去皮洗乾淨。切成粗絲後，加適量鹽醃製十分鐘。剎水。十分鐘後，倒掉醃出的水分，在倒入涼開水...
清脆爽口，耗油萵筍絲
正是吃萵苣的時候，今天分享一道耗油萵筍絲，清脆爽口，特別下飯哦！用料萵筍1根大蒜3瓣紅尖椒1個耗油1勺鹽1小勺清脆爽口，耗油萵筍絲的做法萵筍去皮，切成絲或者用擦絲器擦絲。鍋裏放油，爆香蒜片和紅椒，加萵筍絲翻炒1勺耗油，1小勺...
脆爽萵筍
脆爽萵筍，做法簡單…這樣做出來的萵筍更脆用料萵筍1根紅椒半個大蒜3瓣白糖2勺生抽2勺香醋2勺涼白開適量鹽適量脆爽萵筍的做法萵筍洗乾淨削皮切斷切條，切片切丁隨意切…放鹽拌均勻醃1小時準備乾淨的網或是紗布，我這是滷料...
爽口辣萵筍
無辣不歡的簡易快手菜。可吃到萵筍的原香，非常爽口。用料萵筍1根辣椒粉6克油6克鹽2克爽口辣萵筍的做法萵筍去皮洗淨切片。熱鍋入6克油，放辣椒粉小火炸至變色後倒進萵筍片，翻炒2分鐘後加鹽2克，少許水（10g左右），轉大火翻炒3分...
清新爽口涼拌萵苣葉
老媽種的萵苣長成可以吃了，特意讓我去拔幾根萵苣，看到鮮嫩的萵苣葉不涼拌了簡直是浪費了一道好菜啊😃用料萵筍葉四根萵苣的葉子🍃生抽一勺蒸魚豉油一勺蠔油一勺黑胡椒醬小半勺小米椒一個蒜瓣玉米油清新爽口涼拌萵苣葉的...
清炒萵筍絲（脆嫩又清爽）
夏天到了，能在火熱的廚房裏冒汗炒菜的都是真愛😊😊，所以能生吃涼拌的，絕對不開火😄，能清蒸的就清蒸，能燉的就燉，反正別聞着油煙味，怎麼都行😁用料萵筍1根肉絲少許鹽1克蔥2根糖少許紅椒半個香油少許清炒萵筍絲（脆嫩又清爽）的做...
爽口萵筍絲
用料萵筍切絲1根白芝麻15克花椒20粒幹辣椒切段3～5個醋20毫升生抽10毫升鹽3克雞精適量爽口萵筍絲的做法1萵筍切絲。2熱鍋涼油放花椒，微火出香味，撈出棄之。3放入白芝麻、幹辣椒微火出香味。4加入萵筍絲翻炒兩下。5加入醋2...
脆爽萵苣筍
酸甜爽口的醃萵苣筍，好吃到停不下來~用料萵筍1根鹽一勺冰糖一塊八角2個小米辣3根香葉3片花椒適量生抽2勺米醋1勺蒜2瓣脆爽萵苣筍的做法萵苣筍削皮切成手指粗細的條加一勺鹽抓拌均勻靜置兩小時醃出水分再用水沖洗兩遍一...
清炒萵筍葉
2019.01.21🏠：外婆家👩🍳：媽媽⏱：5分鐘用料萵筍夠吃的量鹽一點油有點多清炒萵筍葉的做法把鍋燒乾，沒有水。倒入油，加熱鍋。放入萵筍葉，炒熟。放點鹽，攪拌入味。小貼士萵筍葉子看上去大，但是炒幾下就變小了。...
爽口不膩，清炒萵筍
這道菜爽口美味，越是簡單的烹飪，越可以做出食材的本色味道。用料萵筍1根蒜2瓣鹽一勺蔥半根小米椒2個爽口不膩，清炒萵筍的做法兩個小米辣切好備用蔥蒜切好備用萵筍削好切絲，切條都可以，根據個人喜好切。開水焯一下，兩分鐘就...
涼拌萵筍絲 健康夏日涼菜 清脆爽口
萵筍英文名是asparaguslettuce,可以生食，不需要焯水或炒熟，涼拌就非常健康也方便。用料萵筍3根鹽適量蘋果醋1大勺糖1小勺胡椒粉適量麻油1大勺涼拌萵筍絲健康夏日涼菜清脆爽口的做法萵筍3根用刨刀刨去外皮先切片再切絲，我...
油淋青筍（萵筍/萵苣）清脆爽口不油膩
用料青筍（萵筍）半根蒜適量小米辣1根油淋青筍（萵筍/萵苣）清脆爽口不油膩的做法準備食材去皮後洗淨青筍切絲蒜頭切沫小米辣切圈起鍋燒水水開下入青筍絲焯燙30秒撈出過涼口感更好料汁可按個人口味調製小火炸香花椒油熱後潑油...
爽口醬萵筍
用料萵筍600克醋50克生抽50克糖10克小米椒5個大蒜籽3—5瓣爽口醬萵筍的做法大蒜辣椒放入主鍋5秒/速度6加入切好的萵筍生抽，醋，糖全部放入主鍋17分鐘/70℃/反轉小勺出鍋，放入密封容器，冷藏後更好吃哦...
爽脆拌萵筍
非常簡單的快手菜！很爽口~尤其適合夏天吃~當然冬天吃也不錯啦哈哈~~用料萵筍一根去皮後大約330g白醋少許鹽6g香油5g雞精2g小的鮮辣椒2~3個生抽少許爽脆拌萵筍的做法萵筍去皮去葉切成薄片~切得要儘量的薄~加入鹽醃製2~3...
【清爽脆口】牛柳炒萵筍絲
用料萵筍1根牛柳100克紅蔥頭2個鹽3克姜5片蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺花生油適量老抽少許勺【清爽脆口】牛柳炒萵筍絲的做法牛肉絲洗淨用料酒生抽老抽醃10分鐘；萵筍切絲用淡鹽水泡一下；熱鍋水煮開放點油和萵筍絲灼1分鐘撈起控...
清脆爽口的清炒萵筍
喜歡萵筍清清爽爽脆脆的口感，記錄做法用料萵筍1根鹽半勺蒜2瓣小鮮侶或雞精適量清脆爽口的清炒萵筍的做法萵筍削皮洗淨切成長段，再切成如圖長條狀加半勺鹽醃製半小時用手抓勻後醃製殺出水的樣子水不會很多，用水清洗幾遍瀝...
爽脆可口的涼拌萵筍
雖然是四月份，但是天氣實在是太熱了吧！中午實在是熱得沒胃口，還好有這道涼拌萵筍，清新爽脆不油膩，夏天來了就是要吃好吃的涼拌菜鴨！用料萵筍3根大蒜4瓣鹽5克白米醋1勺生抽1勺糖一丟丟幹辣椒3個爽脆可口的涼拌萵筍的做法三根...