絲襪可選加料可選冬味精氣神奶茶
週末迎來了2018的第一場雪，準確的說是在朋友圈迎來的鋪天蓋地的雪。瀏覽完大家進階或者不那麼進階的小區雪景，勇追熱點的我推開陽臺門，嚯，一下子彷彿開啟了冰箱門。這種天氣是不可能不叫外賣的，然而什麼糖炒栗子湯湯水水送...
牛肉湯-快手暖冬之選
根據哥本哈根減肥法的食譜而來，沒想到這麼適合這個季節。用料牛裏脊200克生菜兩小顆橄欖油（其他油也可以）一點點生薑兩片洋蔥半頭醋幾滴鹽少許香菜一小把牛肉湯-快手暖冬之選的做法牛肉切小塊用水煮開，倒掉髒水（焯一遍）鍋燒...
冬季飲料首選——薑絲可樂
雖然很喜歡冬天，但是它也是個凍手凍腳的季節。北京的冬天，天氣乾燥，霧霾嚴重，感冒，咳嗽可以說再常見不過了。姜對身體百利無害暖身暖胃可樂原本也是來源於藥用兩者在一起煮一杯暖暖的薑絲可樂在冬天喝一杯簡直再享受不過了...
好看的可可曲奇‼️巧克力控首選
喜歡巧克力的朋友們不要錯過這款巧克力曲奇呀！口感香濃，製作也很簡單哦！用料黃油90克糖粉30克-50克55%黑巧30克淡奶油70克可可粉7克低粉150克好看的可可曲奇‼️巧克力控首選的做法黑巧隔熱水融化，水溫沒有特別講究，可以溫度...
入秋首選：冬菇雞湯
用料雞腿3只香菇4朵紅棗3顆枸杞若干姜適量鹽適量蟹腿2只入秋首選：冬菇雞湯的做法冰箱裏還剩下一塊雞胸肉和一隻雞腿，今天用這些材料來煲湯。雞肉洗淨後冷水下鍋，放入兩片姜一起焯水，目的是去除雞肉的嘌呤和血水。大火焯開...
冬日熱可可
用料可可粉（法芙娜）16克牛奶400ml熱水¼杯糖30克鹽一小撮棉花糖4顆果仁幾顆巧克力醬適量克冬日熱可可的做法可可粉先用熱水衝調開牛奶煮至溫熱將可可加入牛奶中一起煮開，加入適量的糖，關火。關火後加一小撮鹽提香即可。根...
可可雙色瑪德琳～下午茶的經典首選
瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點，又叫貝殼蛋糕。由於其製作方法簡單又美味，也是常見用於家庭烘焙的下午茶首選小點心。下面分別寫了可可、抹茶、紅茶三種口味，大家可以自由組合兩個喜歡的做，方子的量我用5×4cm的貝殼模...
冬天的第一口地瓜條，我選甘梅味的~
進入冬天，熱乎乎的地瓜小食該安排上啦。今天和大家分享甘梅地瓜條的做法，依舊是大家愛的非油炸方子，家裏的烤箱是時候發揮實力了。紅薯裹上粉漿一烤就完成了，外皮金黃酥脆，內裏綿沙。入口先是甘梅粉的酸甜味兒，再是紅薯的甜...
熱可可與熱抹茶牛奶燕麥（早餐首選！！）
早餐吃燕麥，身體棒棒噠~用料熱可可燕麥可可粉適量（照自己的喜好加）冰糖（砂糖）我都是丟幾塊冰糖，這個量沒有固定的，大概一下就OK了牛奶200ML燕麥片適量（想稠一點的就放多點，我各人喜歡稀的~小湯勺3勺就夠了）熱抹茶燕麥抹茶粉3克（...
冬季進補好選擇——酸菜排骨
冬至裏，可以吃的不止是餃子，來一大碗熱騰騰的酸菜排骨，排骨的濃香肉質被酸菜吸收，開胃又解膩，酸爽的感覺，是冬季進補的一大硬菜哦！用料酸菜400克排骨200克蔥薑末適量花椒粒少許（可以不放0生抽適量蠔油適量鹽少許料酒少許冬季...
湘味選子魚
記得小時候在鄉下每到過年的時候就會有人把池塘裏的水放幹，也就是乾池塘裏的魚了，池塘裏的魚其中就有一種大小不一的魚，叫做選子魚，這種魚一般都會被用來清理乾淨做成煙燻的選子魚，一來方便儲存，二來需要的時候也方便做，從小...
瘦身可選的涼拌茄子
用料茄子1個生抽2勺蔥末少許蒜2瓣蠔油1勺芝麻油半勺小米辣5個瘦身可選的涼拌茄子的做法1茄子洗乾淨蒸軟，然後把它撕成條。2紅尖椒末，蒜末，蔥花，加生抽，少量蠔油，少許芝麻油，加一點點水，攪拌均勻然後淋在茄子上最後根據自己口...
秋冬必選～木瓜浸雞
最近降溫了，面板和嗓子乾燥，這款菜喝起來很清潤，且簡單又快捷，最適合上班族，而且秋冬飯菜容易變涼，這款木瓜浸雞最適合秋冬季了❤️❤️❤️（ps.）用料小木瓜半～1個雞半隻姜3片鹽適量秋冬必選～木瓜浸雞的做法雞洗淨切件，用鹽、糖、適量...
「冬菇支竹羊腩煲」驅寒首選，新年大菜，火鍋亦可！超美味！
每到天冷的時候，大家都會想弄一兩道驅寒菜來暖下身。臨近春節，在家做幾道暖身大菜都未償不是一件樂事。今日阿賢同大家做一個「冬菇支竹羊腩煲」，暖身驅寒，在家都能做到餐廳的味道，還可以用來打火鍋！食材:1.兩斤冰鮮羊腩肉2...
拔哥教你挑選冬季蔬菜
171210相葉學用料南瓜克紅薯茼蒿藕拔哥教你挑選冬季蔬菜的做法南瓜皮上有坑的老，甜面，左邊是老南瓜，好吃切開的南瓜，南瓜籽邊緣黑的是老南瓜表皮有破的地方是剛挖出來就運輸的，更粉，左邊表皮完整的是儲藏了一段時間的，更甜糯...
冬日可可飲
冬天在家總缺不了熱飲，平時也會衝調自制奶茶。熱可可也是必不可少的。看到過很多自融巧克力的可可版本，自己懶人一個嫌麻煩，就用現成的可可粉與奶粉衝調即可。雖似敷衍，缺依舊暖人可口。用料瑞士小姐可可粉1包奶粉適量奶...
可薄可厚的披薩餅底（口感自選）
好像沒有不愛披薩的小盆友啊反正我家小朋友超愛出去吃食材有時也不一定新鮮自己做健康方便隨吃隨取10分鐘搞定披薩棒!用料高筋麪粉290克低筋麪粉130克白砂糖30克酵母8克黃油30克溫水190克鹽10克可薄可厚的披薩餅底（口...
“豆漿粥”——冬天的最好選擇
用料各類豆子1杯花生和核桃1杯大米三分之二杯大棗3個（去核）紅薯半個“豆漿粥”——冬天的最好選擇的做法豆子、核桃、花生用純淨水泡一晚上；第二天一早，把泡好的豆子、核桃、花生煮開後，與其他食材一起倒入豆漿機中，啓動按...
2018冬天裏的溫暖——美味可可
在南方的冬天裏，每一個在南方生活過的人都會在溼冷麪前跪下，希望這款美味可可可以給予大家溫暖，不論南方或北方。用料可可粉隨個人口味，本菜譜用的是10克本菜譜是用方糖（什麼糖都可以，但白砂糖慎用）隨個人口味，本菜譜用的是8...
冬天也可以做的“原味曲奇”
配方是我朋友給我的，真的超級好擠，就算是寒冷的冬天也不怕做曲奇啦。好擠是有前提的，這個問題會在配方中有解答哦！還請耐心看完喲！曲奇除了吃常溫的，你還可以把它放到冰箱裏冷凍或者冷藏，這樣曲奇裏的黃油因爲溫度原因會凍結...
冬日暖心厚味蛋糕—黑可可奧利奧蛋糕
下午三點多時候哥哥猛地跟我說，六點要聚餐，需要一款蛋糕，快做一個！按照五點半出門，我只有2小時，對大部分蛋糕來說這個時間都太短。沒時間出門採買也沒時間等嬌柔的戚風蛋糕自然晾乾。於是這款得到無數好評並且十分快手的黑...
牛奶可可糖漿TM6，50週年特選蛋糕
tm6用料250克糖或250克紅糖200-250克鮮奶油(脂肪含量約30%)1030克水1茶匙樟檬汁30克奶油(冷藏)，塊狀(約6公分X4公分X1公分)15克可可粉白醋1大匙牛奶可可糖漿TM6，50週年特選蛋糕的做法1為了確保可可牛奶糖醬的食譜成功，食...
暖冬熱可可
寒風凜冽手捧一杯香氣縈繞的熱可可便是冬天裏的快樂寒風和冷意融化在熱可可的溫度中甜蜜正濃，溫度恰好用料牛奶2杯可可粉150克糖適量奶油適量糖粉適量肉桂粉適量肉桂條適量巧克力碎適量堅果適量薄荷葉適量無花果適量奧...
小四卷/蛋糕卷（玫瑰花味）綠茶 可可 原味任選
最近買了瓶玫瑰醬（品牌乃欣玫瑰花醬）貨真價實的醬味道超好的爲了讓她有意義所以就出了這道玫瑰蛋糕卷，可香了，上烤箱滿屋玫瑰香，口感滑嫩，香氣撲鼻，（也可以不做玫瑰醬的，適量加幾克綠茶粉可可粉或者原味，但是蛋黃糊裏要加30克糖...
紅棗醬——暖胃補血，冬日之選
此醬可吞服可沖水可抹吃，功效就是暖胃補血，男女皆宜（姑娘們大姨媽期間就別吃了）~內含紅糖、紅棗碎、薑末、蜂蜜，比例其實很隨意，我是隨手弄了材料，用小稱稱了一下而已。微博上存了許久@夏luo特的紅棗醬，昨晚終於做了。用料紅...