牛奶草莓布丁+藍莓鏡面
用料
| 吉利丁片 | 2片10克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 草莓 | 1 0個 |
| 藍莓鏡面： | |
| 藍莓若干個 | |
| 吉利丁片 | 1片5克 |
牛奶草莓布丁+藍莓鏡面的做法
將2片吉利丁片冷水泡軟
把200克純牛奶倒入鍋中加熱，放入泡軟的吉利丁片，加白砂糖，然後備用放涼。
切好草莓成丁，放入涼卻的牛奶裏（牛奶一定要涼卻了纔可以放草莓）然後放入冰箱裏冷藏4小時
將1片吉利丁片冷水泡軟
把藍莓榨成汁，放入吉利丁片，藍莓汁小鍋里加熱。涼卻了，把它放在冷凍了4小時的牛奶草莓布丁（記住，一定要涼卻了才放，不然的話會很難吃的）藍莓鏡面只需冷藏1個小時就OK了。
小貼士
牛奶草莓布丁可以換成別的水果，如：大芒果只需1個，小芒果要4個，其他水果都行，隨便放水果，放多少都可以！冷凍時間是一樣的！
藍莓鏡面也可以隨便換水果做，做法一樣，只是水果變了，不管什麼水果，做鏡面必須要榨汁，冷凍時間是一樣的！
另外，糖可以根據自己的喜好來添加，喜歡甜的加多一些，喜歡不甜的加少一些，我覺得20克糖剛剛好甜！（做鏡面可以加糖，也可以不加糖，做酸的水果的時候可以加一點)
吉利丁片一片是5克，兩片是10克…
