芒果加上奶酪,配上藍莓做底的牛奶布丁,不是一般的美味…味蕾的衝覺…
用料
德運奶粉 | 10勺 |
水 | 500毫升 |
冰糖 | 6顆 |
芒果 | 3個 |
奶酪 | 2勺 |
雞蛋 | 2個 |
芒果奶酪藍莓牛奶布丁的做法
奶粉加水,加冰糖衝好,冰糖可以先用熱水融化,因爲我用的是澳洲的德運奶粉,它可以用冷水衝,所以我是先加熱融化冰糖後,再加水衝奶粉
把雞蛋打勻
把雞蛋倒入牛奶裏,再加2勺奶酪攪均勻
蓋上保鮮膜,用牙籤在保鮮膜上扎洞…上鍋水蒸20分鐘左右…
出鍋
分裝瓶裝好芒果醬和藍莓醬,(芒果醬用攪拌機搞好)
將布丁裝入分裝瓶,凍入冰箱,等待食用…
側面看…秀色可餐