鹹焗奶酪麪包布丁
在天然酵種麪包店買了三種麪包，這幾天的主食就是麪包無疑了！
簡簡單單地直接啃、烤過啃、抹上黃油果醬再啃，或者進階一點地做做三明治、抹上蒜茸黃油烤什麼的這些都試過了，總體而言我是比較愛吃鹹口味的東西。
之前試過甜甜麪包布丁，還記得那種麪包吸飽了蛋奶液變得入口即化的感覺，今天突發奇想如果把它做成我最愛的鹹口味會怎樣～
用料
| 全麥吐司麪包 | 1厚片 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 50g左右（視雞蛋重量而定） |
| 鹽 | 一點點 |
| 糖 | 一點點 |
| 培根 | 一片 |
| 洋蔥碎 | 適量 |
| 馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
鹹焗奶酪麪包布丁的做法
全麥吐司麪包切成1.5cm見方的小塊
雞蛋攪勻，加入重量等量的牛奶，一點鹽和糖，攪拌均勻
將切好的麪包塊兒浸入調好的布丁液
將洋蔥切碎，培根切小塊，均勻撒在烤碗中
烤箱預熱170度，中層烤十分鐘左右取出，撒上馬蘇裏拉奶酪碎，然後放進去繼續烤15分鐘左右，到表面呈金黃色～
小貼士
這一次我加了培根，但我森森地覺得除了培根還有很多選擇，象美乃滋加玉米金槍魚、或者火腿阿薩拉米之類肯定味道也都會不錯，總之鹹鹹的口感能搭配的更多不是麼！
