抹茶/黑芝麻豆腐牛奶布丁
比較健康的甜點 高蛋白
一盒豆腐，一盒牛奶，一包吉利丁粉做出了2個味道 自己記錄一下
抹茶共293大卡；黑芝麻共446大卡
用料
| 抹茶布丁： | |
| 濃漿/內脂/絹豆腐 | 200克 |
| 抹茶 | 5克 |
| 熱水 | 20克 |
| 牛奶 | 125克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 吉利丁粉 | 5克 |
| 黑芝麻布丁： | |
| 濃漿/內脂/絹豆腐 | 200克 |
| 黑芝麻 | 30克 |
| 牛奶 | 125克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 吉利丁粉 | 5克 |
抹茶/黑芝麻豆腐牛奶布丁的做法
抹茶布丁1.抹茶粉用熱水攪拌均勻2.豆腐熱水過一下濾幹去腥3.牛奶加糖微波30秒攪拌至糖融化4.所有材料用攪拌棒打勻5.倒置容器冷藏幾小時就凝固成布丁狀了
抹茶布丁1.豆腐熱水過一下濾幹去腥2.牛奶加糖微波30秒攪拌至糖融化3.加入黑芝麻粉吉利丁粉，所有材料用攪拌棒打勻5.倒置容器冷藏幾小時就凝固成布丁狀了
小貼士
最後倒入容器的時候倒完從20-30釐米初摔一下會震掉氣泡更好看，不過我是自己吃的就沒那麼講究美觀了
