超簡單布丁 食譜坊 布丁 3.2W 大中小設定文字大小 簡單,好吃,奶香,娃愛 用料 牛奶 300克 蛋黃 35克 蛋白 20克 淡奶油 110克 細砂糖 20克 鹽 1克 超簡單布丁的做法 牛奶,淡奶油,糖,鹽加入碗中 微波爐加熱80度備用 準備好雞蛋 拌勻就好。不要打發哦! 邊倒邊拌均勻。速度要快! 過篩4次,輕輕的。避免起泡 貼上保鮮膜。靜置10分鐘! 輕輕的倒入模具(買耐高溫杯子就行) 隔水烤。預約150度,上下火150度中下層,如果表面開始結皮了,蓋上錫紙,防烤老。烤60分鐘。 非常嫩滑。應該用吸管! TAG標籤:好吃 超簡單布丁 布丁 #