五彩豆漿—破壁機版
我是直接買的配比好的五彩豆,每50g五彩豆大概包括:
黑豆10g
黃豆10g
青豆10g
紅皮花生15g
熊貓豆5g
沒有廚房秤的話,用豆漿量杯,上面有刻度線,約3/5量杯。
花生是爲了中和豆腥味。我有時也會加一小把米進去,濃稠一些~~
(喜歡混合豆漿的,步驟一中也有給參考呢)
用料
五彩豆 | 50克 |
清水 | 800ml |
五彩豆漿—破壁機版的做法
(1) 原味版本:
五彩豆50g(3/5量杯)清洗乾淨後倒入破壁機中。加水至800ml刻度線。
PS:愛喝甜的,請加冰糖。(我在控糖,所以都喝原味噠)
(2)搞點新花樣:
①紅棗枸杞豆漿:
在原味版本的基礎上加入: 2顆去核的大紅棗+10來顆枸杞,紅棗真的香,並且很甜,這樣真的可以不加糖。
②紅棗蓮子豆漿
③核桃黑芝麻豆漿
④栗子燕麥豆漿
配料別放太多,水可以適量增加哦。選擇“香濃豆漿”鍵,點擊開始,
大約30分鐘就大功告成啦豆漿出爐~
小貼士
豆漿倒出來後,立刻沖洗杯蓋最容易啦!一放久就結殼,摳半天。杯身可以先泡會兒再洗,用納米海綿或者背刷都很容易。