懶人樸素焦糖奶茶
最近煮奶茶越來越順手,早上一邊烘麪包一邊煮奶茶,差不多三五分鐘就能搞定啦
一點也不復雜~
樸素奶茶,不要講究
有啥用啥,好喝就行
用料
茶葉 | 5克 |
純牛奶 | 220克 |
糖 | 10克 |
懶人樸素焦糖奶茶的做法
紅茶粉放入茶包,免得還得過濾。少用一個鍋就得少用一個(畢竟懶人一個)
砂糖放入鍋裏
熬至焦糖色,注意小火小火小火,
猛回頭,鍋冒煙,那就涼涼啦。衝入牛奶,放入茶包。焦糖一開始會結塊,不着急,之後自己會融化的。
煮開後小火煮一兩分鐘就可以了。
嗯,就這麼簡單。
早上也可以實現奶茶自由
小貼士
牛奶:自然是脂含量越高的牛奶越好喝
紅茶:錫蘭紅茶 祁門紅茶都好用,買茶粉性價比高一點點,用茶包的唯一理由是懶…大早上時間多緊張吶。