椰汁糕 .懶人版

家裏的大哥點名要吃。就試着做了，改了別的博主的配方，大哥喜歡吃甜食。記錄下自己的配方，不喜歡甜的小朋友減少糖就好。我覺得放太多清水的椰汁糕沒有靈魂。個人喜歡，別噴。

用料  

椰汁糕 .懶人版的做法  

1. 先把開水倒進小奶鍋，加入糖慢慢加熱。當糖融化後加牛奶和椰漿。

2. 攪拌均勻再一點點加入吉利丁粉。一直攪拌，感覺差不多就關火。放一邊。

3. 選擇模具。喜歡芒果加芒果丁。我弄了紅豆的，再弄個木瓜的。木瓜的超級好吃。把水果放在模具裏。然後倒進椰漿糊，蓋上蓋。放在冰箱冷藏3小時就可以吃了。

小貼士

我喜歡濃的，所以加的椰漿比較多。還有一個原因就是懶得儲存。直接用完了。