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什錦桃膠銀耳羹

什錦桃膠銀耳羹的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

桃膠 沒稱,握拳一小把,會漲發,我放多了
銀耳 一朵
冰糖 按口味
紅棗 大的4顆
紅葡萄乾 握拳一小把
青葡萄乾 握拳一小把
桂圓肉 6顆
百合 10片
枸杞 10粒

什錦桃膠銀耳羹的做法  

  1. 桃膠,泡發12小時以上,儘量清洗乾淨,百合有新鮮的就用新鮮的,沒有的話百合幹可以和銀耳一起泡三小時以上

    什錦桃膠銀耳羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 銀耳我一般是在乾的時候就弄碎然後再泡,如果比較軟,可以泡開了之後再分碎,3小時以上哦~

    什錦桃膠銀耳羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 其實隨意,除了這上面的,再來點蔓越莓什麼的也完全沒問題😁我就是有啥來啥

    超後悔的是把這些一起下鍋燉了,其實完全可以在出鍋前10-15分鐘放入,一起燉顏色就不好看了😔

    什錦桃膠銀耳羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 下鍋,先大火燒開,後小火慢燉,用冰糖塊喲,熬出膠質,所以一開始水要多一點~糖量根據個人口味來定

    然後,等着吧,時不時跑去觀察一下,不要燒乾,順便吃點什麼休息休息

    什錦桃膠銀耳羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 完工啦
    自動替換
    如果那些果子是後下的,顏色會更好看的(。・ω・。)ノ♡



    秋季乾燥,美少女們需要對自己好一點~


    話說這是雙十一當天做的,剁完手也得對自己好一點😄

    什錦桃膠銀耳羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張