茄子燉臘腸（無油版）
不用油也能做香糯好吃的茄子！超級下飯又完全不油膩的一道菜！總是因爲茄子吸油太多而苦惱，今天突然想起來小時候媽媽做涼拌茄子的方法，把茄子直接切片像烙餅一樣烙熟，於是就以此爲靈感隨意做了個午餐，結果好吃cry。放下筷子...
電飯煲臘腸燜飯無油版
電飯煲真的是個神器！簡單又好吃的燜飯教程來啦～用料米飯一人份臘腸（香辣的）一根青豆適量胡蘿蔔一根電飯煲臘腸燜飯無油版的做法米飯洗淨加水，青豆洗淨均勻鋪在米飯上，臘腸切片，因爲買的是香辣味的所以不用放其他佐料，胡蘿蔔少...
臘腸蒸茄子
跟電臺大廚學的，現學現賣，像大廚說的，茄子吸收臘腸味道很香用料臘腸一根圓茄子一個蒜少許醬油少許臘腸蒸茄子的做法茄子切片，臘腸切片備用一層茄子一層臘腸擺好上鍋蒸15分鐘至茄子熟透蒜搗泥，加涼拌醬油，撒在攪拌均勻的茄子...
【無糖減脂系列】東北燉茄子 超少油版
之前媽媽做過一次燉茄子放超多油去煎茄子確實很好香後來自己又開始研究茄子的做法發現先把茄子蒸一下做這道菜特別適合而且做出來味道一樣～用料茄子2個蒜4瓣醬油適量鹽適量蠔油適量老抽適量【無糖減脂系列】東北燉茄子...
超簡單無油番茄臘腸燜飯
在宿舍用一個電飯煲也能做出好吃健康的燜飯！:D（本人口味較爲清淡）用料大米半杯香腸1根土豆1個香菇7朵醬油一勺耗油一勺番茄一個超簡單無油番茄臘腸燜飯的做法香菇洗淨，用水泡發待用。土豆削皮切塊泡水待用。大米淘洗後泡...
茄子燉土豆(無油版)
❤️最愛老媽做的東北版茄子燉土豆🍆🥔，特別是冬天的時候用凍的茄子口感更棒，搭配一個鹹鴨蛋🥚絕對神仙美味。這次嘗試簡易無油版，並且用養生壺燉的，雖然沒有家裏的香，但是味道仍然不錯。特別是減肥的朋友完全可以敞開吃了。...
臘魚燉茄子
用料臘魚1塊茄子1根尖椒1個小紅辣椒3個蒜3瓣姜2片辣椒醬1大勺臘魚燉茄子的做法茄子洗淨、切大塊尖椒洗淨、切菱形塊，小紅辣椒洗淨臘魚洗淨，剁成大塊蒜切片，姜切絲鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入姜、蒜爆香放入辣椒醬將辣椒...
無油臘腸蒸茄子🍆
用料茄子個蒜瓣生抽勺香油臘腸1根糖蠔油幹辣椒無油臘腸蒸茄子🍆的做法茄子洗乾淨，切了頭，一切爲二，中間劃開（爲了塞香腸），不要切斷。香腸熱水煮2分鐘，撈出，切片，儘量切薄點，不然不好塞。把香腸一片片塞到茄子裏。熱水煮開，上鍋蒸...
茄子燉土豆（無肉版）
這是本人最愛吃的其中一道菜！用料土豆4個茄子2個蔥1根西紅柿1個蒜3頭精鹽1勺半味精半勺醬油1勺蠔油半勺茄子燉土豆（無肉版）的做法土豆洗淨，切滾刀塊，放一個容器，放水，浸泡，把土豆中的澱粉去除掉茄子用手撕一小塊，一小塊的，個人...
番茄燉牛肉（無油版）
酸甜口，帶一點辣，色澤紅潤，加上高蛋白低脂肪的牛肉，滿足口腹之慾和營養需求~用料牛腱肉300g番茄兩個花椒適量料酒適量番茄醬適量黑胡椒適量香菜少量（裝飾用）料酒適量八角4個番茄燉牛肉（無油版）的做法牛肉切塊，拌上料酒花椒，入冷...
臘腸炒茄子
家裏的菜隨便一搭配，便成一道美味可口的常菜菜。美食微信羣：TT1252881673“暗號下廚房”用料茄子一個臘腸2根青椒1個鹽適量雞精適量臘腸炒茄子的做法茄子去皮切成細條。青椒切絲，長度和茄子條相同。臘腸切片。熱鍋冷油，放...
西瓜燉茄子（無油無鹽菜）
西瓜和茄子一起煮，讓茄子有一些甜，不用調味也能吃下去。不過西瓜有點可惜，不如生的吃好吃。用料茄子個西瓜西瓜燉茄子（無油無鹽菜）的做法少許西瓜切塊放入鍋裏，茄子切塊放入鍋裏，加入少許水，直接煮，煮軟茄子即可。...
無油少鹽版臘腸炒飯
用料廣式臘腸3根雞蛋2個剩米飯2碗小蔥適量鹽少許無油少鹽版臘腸炒飯的做法一定要用隔夜的米飯，切記！新米飯水分太足，炒出來不好吃。最好用廣式臘腸。切蔥花，因爲我不太喜歡吃蔥花，所以切的很少，僅僅是調味。打好雞蛋液，備用...
無油版臘腸炒飯
沒放油，沒放其他各種調料。這道炒飯的獨門祕籍在於學校超市滷菜的醬汁！！好吃到流淚😭用料米飯300克雞蛋2個廣式臘腸3根玉米粒70克胡蘿蔔半根蘑菇1個耗油1勺滷菜醬汁5勺無油版臘腸炒飯的做法準備好配菜，臘腸切片，蘑菇胡蘿蔔...
無油版茄子
一般做茄子都是需要很多油，因爲茄子很吸油，我不喜歡太油的菜，所以做這個菜非常贊哦！想吃茄子又不喜歡油的朋友可以嘗試下，味道很贊，一點都不輸烤茄子🍆用料圓茄子2個蒜數瓣小辣椒1根醬油1勺蠔油1勺白糖1/3勺無油版茄子的做...
茄子燉豆角（無油無鹽素食）
用料茄子個豆角茄子燉豆角（無油無鹽素食）的做法豆角洗淨，切段，放入鍋裏。加入等量的水。茄子洗淨，切塊，放到豆角上面。開啟火，大火燒燉到茄子軟爛，攪拌均勻，盛出即可。...
荷蘭豆炒臘腸（無油簡單版）
家裏小棉襖（兩歲半）愛吃荷蘭豆，每次都是臘腸荷蘭豆，臘腸是自己冬天做的，吃起來放心，平時放冰箱冷凍，要吃時拿出來切片即可。因爲女兒年齡較小，這道菜只有荷蘭豆➕臘腸➕鹽，味精等調料都沒加，可以根據自己口味調整。用料荷蘭豆60...
去油版臘腸
愛吃臘腸者福音用料臘腸若干純淨水適量青花椒粉適量去油版臘腸的做法將買回來的臘腸放入純淨水中，開火煮至臘腸外皮脹起，用筷子輕輕扎可透時撈出控水。撒上青花椒粉即可。小貼士手工自己灌的臘腸會更好吃。也可以撒上其...
無油無水土豆燉茄子（懶人版）
低脂菜譜，適合谷固醇血癥患者及需要減脂的朋友。用料土豆1個茄子1個西紅柿1個鹽適量糖（可不加）少許無油無水土豆燉茄子（懶人版）的做法土豆茄子去皮切塊；西紅柿開水燙後去皮切塊；以上全部放入電飯煲，加鹽和糖；按煮飯鍵即可。只...
臘腸燉蛋
簡單便捷好吃，超容易學用料雞蛋兩個臘腸切丁少許溫水280ml生抽，鹽，油少許蔥少許臘腸燉蛋的做法雞蛋兩顆打散加鹽、油、生抽攪勻加入280ml溫水，邊加邊攪拌燉15分鐘左右，期間7分鐘左右時，表面有點硬的時候加入臘腸，這樣臘腸可...
【無灌腸機版】灌腸 臘腸 風乾腸
一副黑暗料理的樣子呵呵呵呵不過還不錯喲沒想到第一次做就還蠻成功的。不過這次我老覺得少了什麼味道但是又說不上來[抓狂]"o((>ω<))o用料豬後腿肉十斤【2:8】腸衣兩包足夠，腸粗的話一包也行線【用來隔開每根腸噠~五...
廣式臘腸糉子（無繩版）
家裏親戚來旅遊給我帶來好多新鮮的糉葉，作爲北方人第一次見到翠綠的新鮮的糉葉，所以今年激發了我包糉子的好奇心😃，這次包了廣式臘腸的糉子得到了大家一致好評，在這裏分享一下。用料糉葉43片圓糯米500克水適量醬油20克老...
無油版土豆燉茄子
簡單易做好吃用料茄子2個醬油2勺土豆1個蒜3瓣鹽10克味極鮮2勺海天豆瓣醬1勺幹辣椒3個蔥適量根五花肉可加可不加無油版土豆燉茄子的做法蔥蒜幹辣椒切小段、茄子土豆切長條、五花肉切片，備用煸五花肉，煎至兩面金黃，鍋中會...
無油版臘腸燜飯
這個菜譜真的超棒…1.全程不用一滴油，但是米飯軟糯噴香，臘腸Q彈飽滿。2.全程只有一個電飯煲，不用開火不用炒鍋，適合不愛洗碗的懶人(比如我哈哈哈)，也適合炎熱的夏天。3.調味料簡單，只有蠔油、生抽、糖和一點黑胡椒，身體無負...
【快手】不油還好吃的茄子做法——大蝦臘腸茄子燜飯
放假了，我變成了全職做飯選手。翻翻冰箱，發現幾根茄子，我對茄子一直挺牴觸的，因爲想把茄子做好吃基本上一定要過油，地三鮮也好、茄盒也好、茄子塞肉也好，連炒個茄子肉絲也要強調多放油，我還不想變胖胖，所以，我的第一個菜譜就這...