無油版臘腸炒飯

沒放油，沒放其他各種調料。這道炒飯的獨門祕籍在於學校超市滷菜的醬汁！！好吃到流淚😭

用料  

無油版臘腸炒飯的做法  

1. 準備好配菜，臘腸切片，蘑菇胡蘿蔔切丁

2. 打雞蛋在米飯裏拌開，再加些鹽。其實我主要是在宿舍裏沒有油，有條件的直接炒雞蛋會更好

3. 先放臘腸在鍋裏煸出油，再放蔬菜和醬汁炒好盛起來，再放一部分臘腸煸出油炒米飯，放入適量耗油。最後倒進蔬菜翻拌均勻

4. 開吃！

小貼士

我的獨門配方在於學校超市滷菜的醬汁，太香遼，我啥調料都沒放，但是巨好吃！