臘腸飯炒飯 食譜坊 炒飯 3.3W 大中小設定文字大小 食材不夠被迫炒飯 用料 米飯 2碗 雞蛋 2個 臘腸 2根 生抽 1勺 醬油 2勺 耗油 半勺 白砂糖 半勺 蔥 1根 土豆 1個 臘腸飯炒飯的做法 米飯少放些水燜熟硬些，放涼！加入2勺醬油、1勺生抽、半勺糖、半勺耗油與大米飯攪拌均勻，鹹淡差不多夠了，不夠可以再放醬油或者炒的時候放鹽 土豆打皮，切小丁，熱水簡單焯一下（怕不熟就焯水，直接煎炒更脆），撈出淋水備用 起鍋燒油炒蛋，雞蛋炒熟撈出備用 鍋裏放油燒熱，土豆丁下鍋煎炒，直至出現脆皮 加入切丁臘腸繼續翻炒幾下，加入拌好的米飯，最後出鍋前加入切好的蔥花翻炒一下 兩人份搞定，非常好吃 TAG標籤：好吃 臘腸 炒飯 臘腸飯炒飯 #
