無油無糖Q彈版馬拉糕

馬拉糕和鬆糕的不同在於，鬆糕鬆軟，而馬拉糕入口更加Q彈，喜歡QQ甜甜的小夥伴趕緊做起來，特別簡單！

用料  

無油無糖Q彈版馬拉糕的做法  

1. 紅糖加水和酵母攪拌均勻放一旁備用

2. 木薯粉，低筋麪粉，泡打粉攪拌，然後過篩加入紅糖水中，等待發酵

3. 待發酵到原來的兩倍大，再次攪拌均勻，倒入合適的模具中(記得刷油)，保鮮膜蓋上，扎幾個洞，然後靜置10分鐘，水開後大火蒸30分鐘，悶5分鐘後再開啟

4. 等大概手溫的時候脫模切塊即可食用，QQQ彈彈，趕緊多吃幾塊😍😍😍

小貼士

不加白糖，不加油的配方，熱量沒那麼高哦😃