清甜不上火的【荔枝罐頭】

我愛吃荔枝，但是荔枝吃多了上火，於是我就做成了冰冰涼清甜爽口的罐頭🥫真的是太好吃啦！
⚠️我買了約2斤荔枝，剝殼去核最後差不多剩下450g荔枝肉

用料  

清甜不上火的【荔枝罐頭】的做法  

1. 1⃣️荔枝洗淨去皮去核
   2⃣️荔枝肉（約400g）用淡鹽水浸泡10分鐘
   3⃣️鍋中加入黃冰糖80g、礦泉水800g大火燒開
   4⃣️水開後下荔枝肉轉小火，煮至荔枝浮起即可
   5⃣️荔枝趁熱盛出到殺菌後的罐子裏，放涼後放入冰箱冷藏一週內喝完～