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(Vivian甜品)教你如何各式各樣de做奶茶料

(Vivian甜品)教你如何各式各樣de做奶茶料的做法步驟圖

好嘍!我又來啦,接着上一次的奶茶繼續教大家如何做各式各樣的放在奶茶裏的料,珍珠我就不講了,上次已經教了大家,這次來教大家如何做野米、燒仙草、和芝士奶蓋,let‘ go!別忘了關注我的小號:青純馬草,更多菜譜等你來解鎖哦!

用料  

野米:
野米 400克
1000克
燒仙草:
燒仙草粉 15克
30克
芝士奶蓋:
奶油奶酪 50克
淡奶油 20克
岩鹽 少許
7克

(Vivian甜品)教你如何各式各樣de做奶茶料的做法  

  1. 先來做野米:將野米過水浸泡至少3小時,將野米撈出,水燒開,加入野米,煮至野米全部開裂,再根據個人口味加入適量糖,撈出,野米就做好了

  2. 再來做燒仙草:燒仙草就很簡單了,燒仙草粉加入水攪拌均勻,放入容器內,放入冰箱冷凍成型,再拿出切塊,燒仙草就做好了

  3. 最後來做芝士奶蓋(ps:我超愛它):奶油奶酪室溫軟化,將淡奶油攪至順滑,無需打發,奶油奶酪同樣攪至順滑,加入淡奶油和糖,最後加入一點岩鹽,就做好了!