簡單好吃的木瓜奶凍 食譜坊 甜品 1.6W 大中小設定文字大小 主要是簡單,材料也簡單,但是美味不打折,女兒的新寵。 用料 木瓜 一個 牛奶 250克 魚膠 10克 糖 30克 簡單好吃的木瓜奶凍的做法 把吉利丁剪小塊放可食用冰水泡軟。 白糖倒入牛奶小火煮到溶化後,放入泡軟的吉利丁攪勻後靜置至常溫。 把木瓜切一個口,拿勺子挖出籽。 把牛奶倒入木瓜裏。 蓋上蓋子,拿牙籤固定好,放入冰箱冷藏四小時以上。 冷藏好後取出,頭尾切掉,並把木瓜切成三等份的木瓜圈,然後在圈圈上劃個十字,切成四等份。擺盤即可食用。 小貼士木瓜的籽要挖乾淨了,不然切好後,一個個黑點在那。 TAG標籤:好吃 木瓜 奶凍 #