野生桃膠銀耳羹
本人從事菌菇栽培行業多年，對各類菌菇有着深厚的感情，平時在家喜歡爲家人下廚製作菌菇美食，有喜歡菌菇美食的朋友可以添加微信一起交流
用料
| 桃膠 | 10顆 |
| 銀耳 | 10小朵 |
| 冰糖 | 適量 |
野生桃膠銀耳羹的做法
食材準備，桃膠10顆左右，提前一晚泡發，泡發10-12個小時
![野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
準備10-12小朵椴木雪耳
![野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
椴木雪耳由於是仿野生種植，雜質比較多，泡發15分鐘左右，撈出來用手輕輕搓一下，自來水反覆沖洗一下，然後繼續泡發30分鐘左右
![野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
10顆桃膠能泡發出大半碗，桃膠泡發好後，同樣需要撈出來清洗一下
![野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
銀耳切碎（越碎越容易出膠）
![野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
桃膠燉2個小時左右就行，銀耳燉一個小時以後再放入桃膠
![野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
選擇甜品這個檔就ok
![野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
出鍋。完美
![野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "野生桃膠銀耳羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
切記，桃膠一定不能多放
