酥皮酸奶杯

超市看到花形塔皮。。。突發奇想。。。是不是可以用酥皮來刻一個??

用料  

酥皮酸奶杯的做法  

1. 先用較大模具1在酥皮上刻三塊圖案，然後其中兩塊再用較小的模具2把中間刻空心
   

2. 開始疊疊樂啦~底部放完整的那一塊沒刻鏤空的酥皮，用叉子在上面插出小孔，然後另兩塊鏤空酥皮抹水後等2~3min
   等它帶粘性後疊在底部酥皮上，（這樣烤出來就是個小容器的感覺）
   
   一句話就是把它們壘起來，抹水作粘合

3. 烤箱200度15min即可~
   冷卻後灌上酸奶/奶油/冰激凌
   裝飾水果

小貼士

po主買來的塔皮，突如其來的創意。。。下次買酥皮自己再做一次哈哈哈