無敵好吃又簡單的山楂罐頭

用料  

無敵好吃又簡單的山楂罐頭的做法  

1. 同事家長的山楂，清水洗幾遍後用直飲水泡半小時，裏面加適量麪粉，這樣清洗的更乾淨。

2. 清洗乾淨的山楂去核，這可是個費力又費時的活兒，先用小刀把山楂去頭去尾，然後用筷子比較大的一頭，把山楂核碓出去即可！去核後的山楂再次用直飲水清洗兩遍。

3. 把去核山楂裝進清洗好的罐頭瓶裏，裝到一半時放入適量冰糖，喜歡甜的可以多放一些（我放了大概100g，做出來是酸酸甜甜的特別還吃），放好冰糖後繼續裝山楂丸，直到距離瓶口3cm左右停止，然後再撒入少許冰糖。

4. 提前燒好水，裝好山楂和冰糖後，直接將剛剛燒開的開水倒入瓶子裏，沒過山楂即可，然後立馬蓋蓋子。

5. 做好的罐頭放入陰涼通風處，等待七天後開啓！（注意供暖後室內溫度高，可以放到地下室儲存或晾涼後冰箱冷藏。）

6. 七天後～簡直太美味了！真的比買的好吃，家人們都讚不絕口🤭

小貼士

山楂去核可以直接用家裏的筷子，打算大量做的買個去核神奇吧🤭喜歡吃甜的話就多放冰糖，所以這個兩自己靈活掌握😊還有就是一定用剛燒開的開水，倒好水后里面封蓋！