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金錢鰲鬚鬚花膠凍

金錢鰲鬚鬚花膠凍的做法步驟圖,怎麼做好吃

沒有什麼背景,因爲被朋友說有眼尾紋後,就找賣花膠的姑姐要了些花膠,金錢鰲鬚鬚也是姑姐極力推薦的,果然,膠質不要太好

用料  

花膠 一小把
紅棗 3顆顆
牛奶 350
枸杞 5.6顆
冰糖 適量

金錢鰲鬚鬚花膠凍的做法  

  1. 金錢鰲膠昂貴,我們平民百姓吃不起,但是金錢鰲鬚鬚還是吃的起的。😤

    金錢鰲鬚鬚花膠凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 金錢鰲鬚鬚放鍋裏五六分鐘,蒸軟後放入涼水中加姜放冰箱泡發一晚

    金錢鰲鬚鬚花膠凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 洗乾淨金錢鰲鬚鬚加入牛奶紅棗枸杞放入隔水燉盅,我家的是天際母子鍋,我按了甜品鍵,2.6小時

    金錢鰲鬚鬚花膠凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 燉好的花膠牛奶已經是暖黃色啦,最後自行加糖,哈哈

    金錢鰲鬚鬚花膠凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 看看,膠質滿滿的,燉好的牛奶香香甜甜的,忍不住喝到撐,😄吃完最後粘粘的,滿滿都是膠原蛋白,哈哈哈

    金錢鰲鬚鬚花膠凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 吃不完的等涼了後放入冰箱冷藏一晚,或者4個鐘左右,你就會得到一碗十分Q彈的花膠凍啦

    金錢鰲鬚鬚花膠凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 看看看,再看就把你吃掉

    金錢鰲鬚鬚花膠凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

紅棗枸杞可以在最後一小時加入,我懶,也怕自己忘記,一起加了,哈哈