【百合花開】剩餘的紅酒咋處理?——紅酒玫瑰梨 食譜坊 甜品 1.8W 大中小設定文字大小 對於我這種對酒沒有很大興趣的人,偶爾開一瓶紅酒🍷,喝不完又不想再喝的時候,紅酒往往就變成料酒。除了用來燉牛尾,做個紅酒玫瑰梨也不錯! 用料 梨 3個 紅酒 半瓶 冰糖 幾顆 玫瑰露 1勺 【百合花開】剩餘的紅酒咋處理?——紅酒玫瑰梨的做法 梨和紅酒 一個梨切成4塊,去皮去芯 放入鍋裏,加入紅酒,不加水,沒過梨 放幾顆冰糖 開火煮沸轉小火,大約10-15分鐘,梨子上色後,關火。 加入一勺玫瑰露。至少浸泡2小時。冷藏後更好吃。 TAG標籤:玫瑰 紅酒 剩餘 百合花 #