快手巧克力毛巾卷班戟預拌粉版

用料  

快手巧克力毛巾卷班戟預拌粉版的做法  

1. 將220g牛奶，10g玉米油，一個雞蛋以及10g可可粉，100g班戟預拌粉過篩倒入盆中

2. 將盆中的材料攪拌均勻 在準備一個碗過篩一下

3. 準備一個不粘的平底鍋 小火熱鍋 倒入一大勺麪糊

4. 麪餅鼓大泡就是熟了

5. 用一個小碗把它多餘的邊邊裁掉

6. 裁完大概是這樣

7. 準備250g淡奶油15g白砂糖放入無水無油的盆中 這個盆子放進一個冷水盆子中隔着冷水打發奶油 大概這樣就好了

8. 準備5張千層皮子上面抹上奶油 再撒上奧利奧餅乾碎

9. 把上下都疊起來

10. 開始順着卷

11. 這樣就卷好了 用保鮮膜包起來放進冰箱冷藏1-2小時就可以吃了

12. 我還剩了兩張餅皮就做了兩個班戟

13. 辦法和毛巾卷的差不多

14. 冷藏完切開就可以吃了 還可以上面撒一點可可粉

小貼士

我這個奶油放得比較少 喜歡吃奶油的朋友可以多放點

如果麪糊倒入鍋中很快就凝固沒有辦法鋪滿鍋可能是鍋的溫度太高 可以再竈臺上放一塊溼布把鍋放上去降溫