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懶人版蘋果果醬(不需要檸檬)

懶人版蘋果果醬(不需要檸檬)的做法步驟圖

家裏還剩顆蘋果,不想吃了,那就做成果醬吧!

用料  

蘋果 1個
菠蘿 5-7小塊(可以不放)
冰糖或砂糖 40g-50g
清水 4大勺

懶人版蘋果果醬(不需要檸檬)的做法  

  1. 蘋果和菠蘿切小塊或小片

    懶人版蘋果果醬(不需要檸檬)的做法步驟圖 第2張
  2. 想盡辦法把它弄碎,直到壓榨出汁,有一個好方法是放進保鮮袋裏用擀麪杖壓

    懶人版蘋果果醬(不需要檸檬)的做法步驟圖 第3張
  3. 冰糖和壓好的果肉放入鍋中,加入兩大勺清水

    懶人版蘋果果醬(不需要檸檬)的做法步驟圖 第4張
  4. 中火煮開,不停攪拌,煮開後轉中小火

    懶人版蘋果果醬(不需要檸檬)的做法步驟圖 第5張
  5. 當果肉有些透明時,用勺子將果肉壓成泥

    懶人版蘋果果醬(不需要檸檬)的做法步驟圖 第6張
  6. 壓成泥以後會比較幹,再次加入一大勺清水

    懶人版蘋果果醬(不需要檸檬)的做法步驟圖 第7張
  7. 將水分熬幹後再加入最後一大勺清水,熬至快乾時出鍋,放入冷藏儲存,等到涼了就可以吃了

  8. 這就是成品啦,如果覺得不夠細可以再用料理機打或其他方法弄得更碎

    懶人版蘋果果醬(不需要檸檬)的做法步驟圖 第8張
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